Tjenere og/eller køkkenassistenter til Bakkehusets Orangeri
Bakkehusets Orangeri søger engagerede medarbejdere til frokostrestaurant
Vi serverer sæsonaktuelt smørrebrød i nyfortolkning i høj råvarekvalitet, dertil hjemmebrygget snaps, øl fra mikrobryggeri og naturvine. Derudover har vi et udvalg af kager, der serveres med nyristet kaffe fra mikroristeri.
Orangeriet er placeret midt i et historisk haveanlæg som del af Bakkehuset, et museum for dansk guldalder (1780-1830) og du skal derfor have lyst til at svare på spørgsmål om Bakkehusets historie og være med til at skabe en helhedsoplevelse for gæsterne.
Kok/køkkenassistent
I køkkenet søger vi en kok/ køkkenassistent 2-3 vagter ugentligt med arbejde hver anden weekend. Opgaverne vil primært bestå i køkkenproduktion, tilberedning og anretning af mad, arrangement- og selskabsafvikling samt rengøring.
Vi søger en kompetent kollega som:
- er mødestabil
- har relevant brancheerfaring
- har en høj hygiejnisk standard
- er selvstændig
- er kvalitetsbevidst
Tjener
Til inden-og udendørs servering søger vi en tjener med ca. 2 vagter pr. uge og mulighed for at træde til ved sygdom eller ved eventafvikling.
Vi søger en kompetent kollega som:
- er mødestabil
- har et højt fagligt niveau
- har kendskab til og interesse for vin og øl
- har erfaring med personlig og professionel a la carte servering
- har udpræget ordenssans
- er smilende og imødekommende – også når der er travlt
Ansøgninger sendes i én samlet pdf el. word fil til srs@frederiksbergmuseerne.dk
Ansøgningsfrist: løbende
Vi tilbyder:
Ansættelse fra nu til 30. september 2023
Fortrinsvis arbejde i dagtimerne, der kan forekomme aftenarbejde i forbindelse med arrangementer og selskaber
Bakkehuset er en del af Frederiksbergmuseerne, som derudover består af Cisternerne, Møstings og STORM. Læs mere på frederiksbergmuseerne.dk.